卫生蒸汽混合器较小直径的卫生版本提高成功的直接蒸汽混合器加热液体和烹饪沉重的粘稠泥浆。卫生蒸汽混合器直接蒸锅在早期的设计，表现出卓越的性能淀粉烹饪。

蒸汽混合器生产工艺流程的完整和均匀的加热。直接蒸汽加热器不含移动部件，将提高工作效率低50 psi或25 psi的蒸汽。这个简单的发明是一个重大的突破直接蒸煮。直流通过无运动部件的设计提供了CIP或快速拆卸清洗。 改善较小直径的卫生型高度成功的直接蒸汽混合器加热液体和烹饪沉重的粘稠泥浆。卫生混合器直接蒸锅在早期的设计，表现出卓越的性能淀粉烹饪。直接蒸汽加热器生产工艺流程的完整和均匀的加热。直接蒸汽混合器包含没有移动部件，提高工作效率25-50 PSI蒸汽。这个简单的发明是直接蒸汽烹饪的一大突破。通过设计流量提供一个CIP和快速拆卸清洗。淀粉锅直径4英寸的蒸汽混合器建造316不锈钢带钳型戒尺端接流量，

淀粉：40 - 50 GPM 

入口温度。 ：45 - 65华氏度

出口温度：230度F 

蒸汽管线压力：48 PSIG 

淀粉线压力：10 PSIG 

淀粉线路压降：0.8 - 1.4 PSI 

长：17英寸法兰法兰